El podcast de Marifé Montes

Por: Marifé Montes
Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria.
Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?.
En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías.
Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!
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Las claves del Programa de Vigilancia Ambiental - Episodio nº 28 18/03/2025
Alérgenos en los Alimentos: Resuelve Dudas y Garantiza un Etiquetado Seguro - Episodio nº 27 10/03/2025
Las 5S en la industria alimentaria - Episodio nº 26 03/03/2025
Los Requisitos de las Cámaras Frigoríficas en la industria alimentaria - Episodio nº 25 24/02/2025
Dudas y grandes respuestas a BRCGS food versión 9 - Episodio nº 24 17/02/2025
Los envases y residuos bajo la lupa - reglamento 40-2025 - Episodio nº 23 10/02/2025
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