Escuchar "E02: ¿Cómo convertir tu Taquería en Tradición?"
Síntesis del Episodio
Se llegó la primera entrevista y qué mejor manera de hacerla que estrenando el podcast. Platicamos con el Sr. Octavio, actual dueño de Tacos Ciro's, una taquería que se ha vuelto realmente una tradición, que lleva años en el mercado y es un orgullo para la familia. Aparte de sus deliciosos platillos cuentan con un factor determinante para su éxito, la limpieza.... pero, ¿De qué manera? Acompáñame y desordenemos juntos la mesa para que lo descubras.
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