ESPECIAL Olores y sonidos en la judería medieval de Calatayud

30/08/2025 15 min Temporada 1
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Síntesis del Episodio

Olores y sonidos en la judería medieval de Calatayud

En este episodio especial de Desde Calatayud: Voces de Sefarad nos adentramos en la vida cotidiana de la judería a través de los sentidos.

Los olores: el pan jalá recién horneado, las especias que llegaban de Oriente, los guisos de adafina cocinados lentamente, los perfumes y ungüentos usados en las festividades y rituales.

Los sonidos: las plegarias entonadas en la sinagoga, el bullicio de las calles estrechas, el martilleo de los artesanos, el murmullo de las fuentes y los cánticos en hebreo y romance que llenaban las casas.

Un viaje sensorial que rescata la memoria de una comunidad vibrante, donde la vida se tejía entre lo espiritual y lo cotidiano, y donde cada aroma y cada sonido formaban parte del alma sefardí.

Narrado por Rabí Yehudá ben Shlomó Albilbilí

Dirección y producción: Javier Bona

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