Hoy tenemos sesión doble de películas con American Psycho y West Side Story. Y es que estas películas las vamos a maridar con una cerveza premiada hace muy poquito en el Granada Beer Festival gracias a Sergio Sánchez de @beersandfilms. De entrante servimos el plato estrella de hoy: los caracoles. Y para ello nos vamos a ir hasta Lleida para conocer L’Aplec del Cargol, la fiesta que cada año reúne a más de 200.000 personas para degustar estos moluscos. Y en el plato principal, entraremos en los fogones de Casa Pedro para saber cómo emplear estos caracoles en la cocina de la mano del chef Luis Antonio Carcas, que cada año prepara un menú completo a base de caracoles. 

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