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Escuchar "Date con la ciencia N.º 15| 9-11-2016"
Síntesis del Episodio
Historias innovadoras de unos 450 familias campesinas larenses llegaron a la edición número 15 de Date con la Ciencia. Se trata de productores del campo, organizados en redes socialistas de innovación productiva, que cuentan con el acompañamiento pedagógico y técnico de investigadores académicos venezolanos para impulsar la producción de trigo pelón.
El viceministro para Investigación y Aplicación del Conocimiento, Guillermo Barreto, informó que el trigo lo van a usar para hacer pan, acemas, pastas integrales, cucas; alimentos que van a ser distribuidos en una ruta local agroturística, y a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP).
El viceministro para Investigación y Aplicación del Conocimiento, Guillermo Barreto, informó que el trigo lo van a usar para hacer pan, acemas, pastas integrales, cucas; alimentos que van a ser distribuidos en una ruta local agroturística, y a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP).
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