Del Cacao al Chocolate 3

01/11/2020 15 min

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Síntesis del Episodio

El chocolate nombre genérico con el que ahora se les conoce los derivados de cacao es ahora uno de los productos mas populares del mundo, en este episodio charlaremos con la maestra en Ciencias Catalina Martínez Vieyra sobre la química y el chocolate.