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Escuchar "Menú saludable, asignatura pendiente en las escuelas"
Síntesis del Episodio
Analizamos el decreto con el que el Gobierno pretende corregir las carencias de muchos menús escolares, que abusan de los precocinados y frituras, y en los que falta el producto fresco. Y la tecnóloga de los alimentos Beatriz Robles reflexiona con nosotros sobre la importancia de los comedores escolares como espacio de educación nutricional para los menores.
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