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Escuchar "RESTAURANTE MAMA FLOR EN PACARAN"
Síntesis del Episodio
En Mamá Flor la carta está marcada por la cocina regional del valle de Cañete. Encontrarás platos como el chupe de camarones, chicharrón de trucha del río, pescados preparados con cariño, y combinaciones que traen lo mejor del río con lo mejor del huerto. Por supuesto sopa seca, carapulcra, Imagínate ese trozo de trucha dorada, servido junto a papas sabrosas, o un arroz cremoso de camarones frescos que aún guardan el sabor del agua del valle. Cada sabor es honesto, cada bocado te conecta con Pacarán.
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