Escuchar "T8 E17 - Caminos & Sabores "
Síntesis del Episodio
Después de más de dos años de espera vuelve el gran mercado argentino a la Rural. Cuatro días donde productores y emprendedores de todo el país se reencuentran con el público.
Charlamos con Lisandro "Chano" María y Yanina Bianchi, dos productores que desde Entre Ríos y Mendoza (respectivamente) nos cuentan cómo es prepararse para una feria de esta envergadura.
Además en #ChefasDeEstacion te contamos todo sobre la familia de las crucíferas y en la #NuevaGeneracion descubrimos la historia detrás de uno de Lupa, uno de los spots gastronómicos del momento.
¿Querés seguir descubriendo lo mejor de la gastronomía nacional e internacional? Entonces seguinos en nuestras redes sociales @chefasradio
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