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Escuchar "Episodio 09 - Dark Tea"
Síntesis del Episodio
"...Los puerh se dividen en dos, sheng y shou. El puerh sheng es una variedad conocida en la actualidad como “cruda"...En 1970 se descubre un nuevo tipo de proceso para el puerh, conocido como shou o “cocido”..."
Pablo Calderón | Tea Sommelier Ankori
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