"...cada té tiene su espacio en el mundo, y si es cierto que las calidades existen y estas pueden llegar a ser más caras que las demás, pero siempre hay que tener en mente nuestra felicidad y recordar porque bebemos té. No debemos gastar extra solo porque vemos que un té dice premium si al final del día no nos sentimos cómodos al beberlo. Cada uno de nosotros tenemos la libertad de elegir el té perfecto, y esa libertad es algo único que todos compartimos, una herramienta que en este caso nos ayudará a seleccionar nuestro propio té..."

Pablo Calderón | Tea Sommelier Ankori

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