ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.
Escuchar "Episodio 71 - "Plantarse y ser el cambio" - entrevista a Fernanda Saez de Finca el Umbral (@umbralagrecologia)"
Síntesis del Episodio
Compartimos con Fer, de la Finca El Umbral (Tucumán, Argentina) un hermoso encuentro entre cítricos, paltas, transformaciones individuales, sociales y ambientales.
- ¿Qué recibieron y qué se animaron a desarrollar?
- Enfrentar una realidad que no era la que se imaginaba. Transitar 8 años y encontrarse en otra situación.
- Del activismo a la producción agroecológica.
- La tragedia de que esa calidad de fruta termine en su mayoría en el mercado industrial. Desafíos y una mirada hacia lo que se viene.
Fernanda Saez lleva adelante junto a su hermana Alicia la Finca El Umbral, a pocos kilómetros de San Miguel de Tucumán, Argentina.
El Umbral es un emprendimiento de investigación, implementación y difusión de la producción Agroecológica, para la generación responsable de alimentos saludables. Pueden contactarlas a través de @umbralagroecologia
- ¿Qué recibieron y qué se animaron a desarrollar?
- Enfrentar una realidad que no era la que se imaginaba. Transitar 8 años y encontrarse en otra situación.
- Del activismo a la producción agroecológica.
- La tragedia de que esa calidad de fruta termine en su mayoría en el mercado industrial. Desafíos y una mirada hacia lo que se viene.
Fernanda Saez lleva adelante junto a su hermana Alicia la Finca El Umbral, a pocos kilómetros de San Miguel de Tucumán, Argentina.
El Umbral es un emprendimiento de investigación, implementación y difusión de la producción Agroecológica, para la generación responsable de alimentos saludables. Pueden contactarlas a través de @umbralagroecologia