Tecnología al combate de la carencia alimentaria

29/12/2023 47 min

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Síntesis del Episodio

Para aminorar el problema que causa el vivir en inseguridad alimentaria, la red de Banco de Alimentos ha incursionado en la era digital y ha creado la App “ Al Rescate”, que permite trabajar en conjunto con los sectores gastronómicos y hoteleros para recuperar excedentes de comida cocinada, 110% apta para consumo humano y poder distribuirlo a un mayor número de instituciones que lo requieren, todo a través de esta aplicación.Invitados:Ana Cristina Leyva RamosPuesto: Gerente Nacional de Inversión y Gestión Social Red BAMXRedes: LinkedInErnestina Polo OteyzaPuesto: Coordinadora del Fondo Nestlé para la Nutrición de la Fundación Mexicana para la Salud (Funsalud) Redes sociales: LinkedIn Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.