Escuchar "Lanzan la segunda edición del libro Recetario para la Memoria"
Síntesis del Episodio
Clarisa Moura coautora del libro, describe cómo surgió la idea en conjunto con la fotógrafa Zahara Gómez de crear un recetario de los platillos que a los hijos de la madres de desaparecidos les gustaba probar. En este tema, la señora Alicia Sánchez del colectivo ¿Dónde están Acambaro?nos dice la receta de las enchiladas norteñas, las favoritas de su hijo Anwar, desaparecido en 2021.Esta segunda edición está dedicada a las familias buscadoras de GuanajuatoConsulta este y otros deliciosos temas en Aderezo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Más episodios del podcast Aderezo
¿Sabes qué son los adaptógenos?
09/04/2025
El pan mexicano, tradición irresistible
01/04/2025
Celebrando el Día del Vermouth
12/03/2025
Abrazo de taco, un libro para saborear
26/02/2025
Reconocen la sazón chihuahuense
19/02/2025
Alimentación para el desamor
12/02/2025
ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.