¿Por qué usamos barricas? - Capítulo 25

06/08/2020 20 min Temporada 1 Episodio 25

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Síntesis del Episodio

Muchos mitos y muchas dudas sobre la madera y su impacto en el vino. ¿En qué se diferencian el roble francés, el americano y el húngaro? ¿Por qué a veces se usan barricas y a veces duelas? ¿La madera es necesaria? ¿Qué aporta cada tipo de roble? ¿Cuánto tiempo un vino debe pasar por madera?
Todo esto y mucho más en el Capítulo 25 de #vinimos el podcast de vinos que hacemos con Ariel Torres instantorres. Una charla divertida donde derribamos mitos, probamos vinos y compartimos con vos todo lo que querés saber sobre el Mundo del Vino.