17/10/2025

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Viaje al Sabor

Por: Carlos Reyes Medel

Lo que se come, lo que se vive y viceversa, se comparte en este podcast mediante noticias, críticas, reflexiones y actualidad... sabrosa actualidad.

144 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Viaje al Sabor

Viaje al Sabor Podcast 128 junto a Leonardo Chacón desde Puerto Varas 06/08/2025

Viaje al Sabor Podcast 127. Junto a Lilian Abugoch, académica Universidad de Chile 07/07/2025

Viaje al Sabor Podcast 126. Junto a Felipe Narbona, socio de Ecomapu, Valparaíso 15/05/2025

Viaje al Sabor Podcast 125. Junto a Juan Blánquez, académico y experto en patrimonio 07/05/2025

Viaje al Sabor Podcast 124. Junto a Verónica Pardo, subsecretaria de Turismo 25/11/2024

Viaje al Sabor Podcast 123 junto a Tomás Alzamora, director de la película "Denominación de Origen" 02/11/2024

Viaje al Sabor Podcast 122 junto a Esteban Cabezas y su libro Al Rico ABC 14/10/2024

Edición Especial: Viaje al Sabor y los acuicultores de pequeña escala en Espacio Food Service 2024 08/10/2024

Viaje al Sabor Podcast 121. Coral Ayoroa, cocinera boliviana 27/09/2024

Podcast 120. Una feria y sus personas 06/05/2024

Podcast 119. Marilú Marín, fundadora de viña Casa Marín invita a su vendimia y a pensar el vino desde la costa 25/04/2024

Podcast 118. Javier Olave y Done Properly: la nueva era de alimentación basada en hongos 17/03/2024

Podcast 117. Viviana Navarrete, enóloga de Viña Leyda 11/02/2024

Edición Especial. Sidra Punta de Fierro, en Valdivia: la reinvención de una bebida patrimonial 12/12/2023

Viaje al Sabor Cap. 116. Con Mauro Canales y Alejandro Bakit del Cóndores de Fuego, campeones intercontinentales de parrilleo 01/12/2023

Viaje al Sabor Cap. 115. Con Juan Barría, el "Rey de la Chochoca" en Carretera Austral 20/11/2023

Viaje al Sabor Cap. 114. Juan Quiñemán y el Día de la Gastronomía Mapuche 18/10/2023

Viaje al Sabor Cap. 113. Luis Dubó, el Señor de los Aliños y su aventura maulina parte 2 14/09/2023

Viaje al Sabor Cap. 112. Luis Dubó, el Señor de los Aliños y su aventura maulina parte 1 02/09/2023

Viaje al Sabor Cap. 111. Felipe Pizarro, sommelier y director de Escuela de Whisky Chile 25/07/2023

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