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Escuchar "Estrés oxidativo-Contaminación con glifosato: factores educativos y negligencia (corte)"
Síntesis del Episodio
En este episodio tratamos el concepto del estrés oxidativo, su definición, y para ampliar en el tema entrevistamos a la Dra María del Carmen Ríos jefa del Laboratorio de Enzimología, Estrés y Metabolismo del Depto de Química Biológica de la FCEyN, quien nos explica que encierra el concepto de estrés oxidativo, los temas de investigación de su laboratorio y los aspectos educativos y del no cumplimiento de la ley en la contaminación con glifosato. También la nueva práctica del uso de mezclas con otros agroquímicos.
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