La grasa en la dieta y en la estética analizada desde el punto de vista evolutivo, biológico y ético. Reflexionamos sobre las medidas reales para mejorar la salud metabólica de las personas. Índice00:00 INTRODUCCIÓN03:03 SECCIÓN EVOLUCIÓN11:52 SECCIÓN BIOLOGÍA16:47 Tipos de tejido graso21:50 Efecto de la grasa en la salud según localización27:44 Leptina y regulación del apetito32:34 Disbiosis y obesidad36:45 Resistencia a la insulina y pérdida de grasa42:00 SECCIÓN ÉTICA44:04 Gordofobia en divulgación48:20 Bodypositive y apología de la obesidad50:40 Crítica real al bodypositive Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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