Un café con Scoolinary

Un café con Scoolinary

Por: Scoolinary
En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida
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Últimos episodios del podcast Un café con Scoolinary

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75. Un café con Scoolinary - Juan Dedios - Con menos de 30 años ya tenía varios negocios 09/02/2022
74. Un café con Scoolinary - Rafael Monge - El diseño como un ingrediente más de un plato 02/02/2022
73. Un café con Scoolinary - David Ramos - El hombre que susurraba a las vajillas 01/02/2022
72. Un café con Scoolinary - Santiago Melgar - Qué motiva a nivel laboral a los empleados de hostelería 19/01/2022
71. Un café con Scoolinary - Daniel Agromayor - Cuando tu valor diferencial es tu equipo humano 12/01/2022
70. Un café con Scoolinary - Guillermo Soto - ¿En rentable el negocio de las franquicias? 22/12/2021
69. Un Café con Scoolinary. Victoria de Zuriarrain - El perfil del hostelero ha cambiado 15/12/2021
68. Un café con Scoolinary - Patricia Mateo - Cómo trabajar la comunicación de un chef 08/12/2021
67. Un café con Scoolinary - Susana Urrutia - Las marcas sin identidad se casan con las tendencias 01/12/2021
66. Un café con Scoolinary. Roberto Ruiz Rúa - Cómo montar un bar y sobrevivir 24/11/2021
65. Un café con Scoolinary. Eduardo Santillana - Cultivo de ajís peruanos en Almería 17/11/2021
64. Un café con Scoolinary - María Tugores - Apostar por un turismo de calidad y sostenible desde la formación 10/11/2021
63. Un café con Scoolinary - Carmen Capote - Elijo los clientes que se alinean con mis valores 03/11/2021
62. Un café con Scoolinary - Andreu Genestra - La vocación como parte de la ecuación del éxito 27/10/2021
61. Un café con Scoolinary - Ignacio Barrios y Fernando Dedios - Fundadores de Cocina Lab 20/10/2021
60. Un café con Scoolinary - Acción contra el Hambre - Conviértete en un "restaurante bueno" 13/10/2021
59. Un café con Scoolinary - Robert Ruiz Moreno - La vocación por los fermentados 06/10/2021
58. Un café con Scoolinary - Laura Marajofsky - Una plataforma para dar visibilidad a las mujeres 29/09/2021
57. Un Café con Scoolinary. Ezequiel Maldjian (Hundred Burgers) - Un hobbie convertido en un éxito empresarial 22/09/2021
56. Un café con Scoolinary. Nuño S. Urrea - La tecnología al servicio de la hostelería 15/09/2021
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