Poder Judicial entra en paro contra reforma de AMLO. Ataque directo deja 5 personas muertas en Naucalpan, dos habían sido detenidas días antes. Trump acusa que México se está aprovechando de EU y va por subir aranceles. Viruela del mono: Mpox no es el nuevo Covid-19, asegura la OMS. Se acaba "Bennifer", aseguran que JLo ya presentó la solicitud para divorciarse de Ben Affleck. Muere a los 117 años Maria Branyas, la persona más longeva del mundo. Un podcast de EL UNIVERSALReceta pozole rojo vegano: Ingredientes: 2lt de agua 1 kg de maíz pre-cocido para pozole250g de setas, o en su defecto, champiñones o portobello10 chiles guajillo 2 chiles anchos 3 hojas de laurel 2 dientes de ajo medianos1/2 cebolla mediana 2 tazas de agua 2 Cucharadas de sazonador vegetal o sal.Acompañar con: lechuga, rábanos, cebolla, limón y orégano Procedimiento: - Poner en una olla a fuego alto 2Lt de agua y agregar el maíz previamente enjuagado. Una vez que empiece a hervir, bajar al mínimo, medio tapar y dejar cocer por 2 horas. - Mientras, cortamos las setas en julianas delgadas y reservamos. - Para la salsa, vamos a desvenar los chiles y licuarlos con las hojas de laurel, los ajos, la cebolla y 2 tazas de agua. - Revisamos el maíz, y una vez que los granos hayan tronado, colamos la salsa y la incorporamos a la olla. - Agregamos 2 tazas de agua, las setas, y 2 cucharadas de sazonador vegetal (lo encuentras en el supermercado, o también se puede sustituir por sal.)- Revolvemos- Probamos, y agregamos mas sazonador o sal si lo creemos necesario.- Medio tapamos y dejamos a fuego bajo una hora más. - Servimos y acompañamos con lechuga, rábanos, cebolla, limón, y orégano. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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