Trebolarium Orígenes de la chibcha

16/11/2019 7 min
Trebolarium Orígenes de la chibcha

Escuchar "Trebolarium Orígenes de la chibcha"

Síntesis del Episodio

En los diarios de Pedro de Valdivia se menciona por primera vez la chibcha, una bebida alcohólica típica del Perú que se fabrica a partir del maíz. Pero la elaboración es cuanto menos particular y merece conocerse.

Enlace al curso "El arte de la fermentación":
https://trebolarium.com/producto/curso-el-arte-de-la-fermentacion/