Granos y Semillas que Nos dan Vida - Arroz

06/03/2025 28 min

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Síntesis del Episodio

🍚✨ ¡El viaje del arroz a través del tiempo! 🎙️En “Granos y semillas que nos dan vida”, exploramos la historia del arroz, un grano que ha cruzado continentes y conquistado cocinas. 🌍🌾Acompaña a Silvia Sarmiento y al chef Rafael Meneses para descubrir:🌏 Asia, la cuna del arroz y su expansión global.⛵ El milagro filipino y su llegada a América.🇲🇽 Campeche, productor nacional de este tesoro gastronómico.🥘 De los persas, romanos y árabes a Valencia y Andalucía.🔥 Las tradicionales costradas de arroz.🎧 Historia, cultura y sabor en cada episodio.#Arroz #SemillasQueDanVida #CulturaYGastronomía #HistoriaDelArroz