En nuestro viaje por CDMX, conocimos al primo Santiago Hernández, Chef industrial. Primo de sangre de nuestro querido Toño Meza, conductor y mas de este hermoso proyecto,  el nos hizo favor de presentarnos al ahora primo nuestro también. Santiago nos cuenta su historia y cómo fue que su abuelita lo inspiró a llegar tan lejos. . Síguenos en nuestras redes: . YouTube: https://youtube.com/@subiendolvolumen?si=Z5113OuFmu7sfEhk . Spotify: https://spotify.link/My40SJlXKyb . Amazon Music: https://music.amazon.com/podcasts/7b3cb549-7310-4e9c-a0a5-45b50fe612dd/subiendo-el-volumen?ref=dm_sh_YXIQ8EwY7osm8eTXMeKM5Bhnf . IG: @subiendolvolumen . FB: @ Subiendo el Volumen . Tik Tok: @subiendolvolumen  . #subiendoelvolumen #pizzeria #Isabellas #restaurante #historiasdeunaprofesion #chef #comidamexicana #chefindustrial

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