"La Importancia de la Agricultura para Nuestra Salud y la del Planeta".

Intervención de Don José Esquinas, Ingeniero Agrónomo, Doctor en Genética y Máster en Horticultura; ex-directivo de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y, hasta su jubilación, presidente de la Cátedra de Estudios sobre Hambre y Pobreza de la Universidad de Córdoba y profesor titular de la Universidad Politécnica de Madrid. Esta ponencia se celebró en el marco de la VIII Jornada de Alimentación y Salud organizada por la Asociación Subbética Ecológica. (subbeticaecologica.com)

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