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Escuchar "P003 - Parte 2 - El Zinfandel - Notas de Cata"
Síntesis del Episodio
La uva zinfandel es una variedad de uva tinta, que al igual de lo que es el Malbec para Argentina o el Cabernet para Burdeos Francia, la Zinfandel es la uva estandarte de los Estados Unidos.
La historia de sus origenes, uvas hermanas y su desarrollo en los Estados Unidos.
https://www.goodreads.com/book/show/8...
La elaboracion del vino rosado. La bodega Enoch's Stomp, de Harleton Texas.
https://www.enochsstomp.com/
La historia del White Zinfandel, rosado, semi dulce. Sutter Home de Santa Helena. Napa Valley. California.
https://daily.sevenfifty.com/how-trin...
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03/11/2020