01/01/2026

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Se me Antoja by Montagud

Por: Montagud Editores

Entrevistas con los protagonistas de la gastronomía más contemporánea donde la intimidad y la introspección están muy presentes. Conocerás hacia dónde va la gastronomía y el lado más íntimo de los protagonistas de la cocina de autor y de las figuras más relevantes del sector.

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Últimos episodios del podcast Se me Antoja by Montagud

#90 | Javier Rivero y Gorka Rico | LA TABERNA DE 12m² QUE CONQUISTÓ LA MICHELIN 29/12/2025

#89 | Juanjo Mesa | DE -80.000€ A LA ESTRELLA MICHELIN: LA RUINA ANTES DEL ÉXITO 22/12/2025

#88 | Manu Franco | EL PERIODISTA DE LA F1 QUE GANÓ LA MICHELIN 15/12/2025

#87 | Fátima Gismero | EL PRECIO DE LA FAMA: ANSIEDAD, DINERO Y FAMILIA 08/12/2025

#86 | Juanlu Fernández | "YO NO PUEDO TENER SOCIOS" 01/12/2025

#85 | Pepa Muñoz | LA ESTRELLA VERDE, ¿PARA CUÁNDO? 24/11/2025

#84 | Rafa de Bedoya | MICHELIN QUIERE SERIEDAD 17/11/2025

#83 | Marc y Martí Roca | LOS HEREDEROS DEL CELLER 10/11/2025

#82 | Ricard Camarena | SOY UN INTRUSO 03/11/2025

#81 | Tetsuro Maeda | BITTOR ME OFRECIÓ COMPRAR ETXEBARRI 27/10/2025

#80 | João Kather y Miguel de Aguilar | FONDO DE INVERSIÓN Y LA “MAFIA” DE LA ÉLITE 20/10/2025

#79 | Dani García | POR QUÉ RENUNCIÉ A LAS ESTRELLAS 13/10/2025

#78 - David Ramos | ADAPTARSE O CAER 06/10/2025

#77- Raul Bernal | EXCELENCIA O NADA 29/09/2025

#76- Begoña Rodrigo | APRENDÍ A VALORARME 22/09/2025

#75 | Jordi Cruz| COCINAR CON EQUILIBRIO 15/09/2025

#74| Antonio Bachour| PASIÓN, FE Y DULZURA 08/09/2025

#73| Eduard Xatruch | TRES ESTRELLAS Y UN NÚMERO UNO MUNDIAL 01/09/2025

#72 | Aurelio Morales | PARAR PARA VOLVER 25/08/2025

#71 | Hermanos Padrón | OFICIO Y FAMILIA 04/08/2025

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