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Escuchar "#04 7 Tipos de Hambre parte 2"
Síntesis del Episodio
Regresamos con la segunda parte de este tema tan interesante.
A pesar de que el propósito esencial de la alimentación es de aportar nutrientes al organismo, los seres humanos tenemos una relación compleja con los alimentos y nuestra motivación para comer va mucho más allá de energía. En su libro “Comer atentos: Una guía para redescubrir una relación sana con los alimentos” la Dra. Jan Chozen Bays describe 7 tipos de hambre, esto es, 7 motivos que nos llevan constantemente a consumir alimentos de manera inconsciente. Si reconocemos estos motivos podremos recuperar el control sobre lo que comemos para sanar así la relación que tenemos con el cuerpo y los alimentos.
Chozen-Bays, Jan, (2013), Comer Atentos: Guia para redescubrir una relación sana con los alimentos, 1ra. Edición, Barcelona España, editorial Kairos
A pesar de que el propósito esencial de la alimentación es de aportar nutrientes al organismo, los seres humanos tenemos una relación compleja con los alimentos y nuestra motivación para comer va mucho más allá de energía. En su libro “Comer atentos: Una guía para redescubrir una relación sana con los alimentos” la Dra. Jan Chozen Bays describe 7 tipos de hambre, esto es, 7 motivos que nos llevan constantemente a consumir alimentos de manera inconsciente. Si reconocemos estos motivos podremos recuperar el control sobre lo que comemos para sanar así la relación que tenemos con el cuerpo y los alimentos.
Chozen-Bays, Jan, (2013), Comer Atentos: Guia para redescubrir una relación sana con los alimentos, 1ra. Edición, Barcelona España, editorial Kairos
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