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Escuchar "T1 E19: Del mercado a la mesa"
Síntesis del Episodio
En este capítulo escucharemos las recomendaciones de un nutricionista sobre cómo debe realizarse la manipulación de alimentos para evitar la propagación de virus y bacterias a través de las superficies de los alimentos y de los empaques.
Invitado:
Jhon Jairo Bejarano, Nutricionista Dietista.
Créditos
Dirección: María Luisa Cárdenas
Coordinación General: María Fernanda Lara Díaz
Producción General: Diana Zamira Romero
Producción sonora: Edgar Guasca.
Investigación: Jaime Méndez, María Camila Gómez y María Camila Riapira
Invitado:
Jhon Jairo Bejarano, Nutricionista Dietista.
Créditos
Dirección: María Luisa Cárdenas
Coordinación General: María Fernanda Lara Díaz
Producción General: Diana Zamira Romero
Producción sonora: Edgar Guasca.
Investigación: Jaime Méndez, María Camila Gómez y María Camila Riapira
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