Salón del Queso 2020

Salón del Queso te invita a escuchar nuestro Podcheese, donde podrás conocer sobre: Historias ancestrales del queso, Panorama de los quesos en la gastronomía mundial, El queso y los 5 sentidos, Breve historia de cómo llega Doña Vaca a Colombia, El queso en la mesa y la cocina como protagonista del siglo XXI, Jamón Ibérico de cebo Monte Nevado, su origen y características, Cómo hacer una tabla de carnes y quesos en 5 pasos con productos Centurión y Mejor bodega del nuevo mundo 2019

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