#185. Querétaro: La primera IGP de México

19/03/2025 1h 1min
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Síntesis del Episodio

En este nuevo episodio de ReWine, exploramos la Indicación Geográfica Vino Queretano, la primera en México que reconoce las características únicas del vino producido en esta región. Conversamos sobre el proceso técnico y colaborativo que llevó más de 3 años, involucrando a expertos internacionales y académicos, así como el papel clave del Clúster Vitivinícola de Querétaro. Descubre cómo este reconocimiento impulsa la calidad y competitividad del vino queretano, colocándolo en el mapa mundial junto a las grandes regiones vitivinícolas. ¡No te lo pierdas! ✨