Episodio 21 - ENTREVISTA A MALWINE STEINBOCKHoy nos acompaña alguien que tiene, por lo menos yo así lo pienso, el mejor trabajo del mundo, Malwine Steinbock, CEO de Food Republik. Con una larga y exitosa trayectoria en el entorno de la innovación en el sector Food Tech así como en el tecnológico y que se dedica a recorrer el mundo buscando esas innovaciones, esos productos que suponen una novedad, pero también un valor añadido y que podrían tener cabida en nuestro país, en España. Entre otras cosas el Food Scouting.

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