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Escuchar "Ep. 17 - Rajando los Números E"
Síntesis del Episodio
Acompaña a María Cádiz (@depocholate) y Andrés J. Rascón (@metilado) en este nuevo episodio de Rajando Ciencia. Hoy nos toca hablar de los aditivos: ¿por qué están en la comida? ¿cuál es su función? ¿son peligrosos? Veremos algunos bulos y desmontaremos a estos ingredientes que ayudan a tener alimentos mejores y más seguros.
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