Consejos para Navidad desde Bodegas Pinoso

17/12/2025 26 min
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Síntesis del Episodio

A las puertas de la Navidad, hoy hablamos con Miguel Ángel Díaz, director comercial de Bodegas Pinoso sobre el vino y la Navidad.

El vino caliente o Gluh wine es muy típico en Europa, no tanto en nuestro país, aunque cada vez es menos raro verlo en algún mercadillo durante esta época. Miguel Ángel nos cuenta cuales son los orígenes de este tradicional vino y cómo se elabora.

El vino es uno de los productos estrella durante la Navidad y le preguntamos sobre algún consejo para servirlo adecuadamente en la mesa y saborearlo de mejor forma. Miguel Ángel nos cuenta varios trucos que podemos poner en práctica en los próximos días.

Y por último también nos desvela que el vino blanco de alta calidad del que ya hablamos va a salir al mercado después de Navidad, que llevará como nombre Camarillas Merseguera y que tendrá de 6 a 8 meses de barrica. Se trata de un vino muy cuidado que han perseguido durante tres años, ya que es de la añada 2023.