Hoy nos encontramos otra vez en la tercera tertulia especial gastronómica.
La semana pasada Susana Mangana hizo referencia con su receta a la expresión "tropezones", algo que quiere decir que los platos deben tener elementos reconocibles: que los hongos se perciban, que la panceta se luzca, etc.
Hoy trajimos una tertulia gastronómica con tropezones.
Nuestras invitadas de hoy las unen varias cosas y celebro todas las coincidencias. Son mujeres, casadas, madres, viven en una chacra y además tienen algunos tropezones que deben reconocer a la hora de cocinar, una debe evitar la harina de trigo, otra los lácteos y la otra la sal: Fernanda Boidi, politóloga, conocida En Perspectiva por su participación en La Mesa de Análisis Político; Jujy Fabini, periodista y  parte del equipo de comunicación del MSP; y Alejandra Borques, periodista y productora ejecutiva de televisión, productora de Fuego Sagrado.

Ver todos los episodios