La Sobremesa - El fainá de allá y de acá: Un clásico genovés que copó el Río de la Plata

Radiomundo 1170 AM
05/09/2025 56 min

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Síntesis del Episodio

Hoy nos metemos de lleno en un clásico que ningún uruguayo puede resistir: el fainá. Esa torta dorada de harina de garbanzo que acompaña a la pizza como si fueran almas gemelas. Pero ojo, porque el fainá tiene mucho más que contar que ser el mejor amigo de la muzza.

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