El Maestro Quesero, Lionel Hernández, habló del proceso de elaboración de los Súper Quesos de Bolaños

14/12/2019 2 min
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Síntesis del Episodio

Uno de los padres del mastodóntico queso de 140 kg de peso, que fue cortado el pasado viernes 13 de diciembre en la Quesería del Mercado Central de Las Palmas, habló del proceso de elaboración del mismo y de los retos que se están planteando en la empresa de cara al futuro