¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid

Por: Hostelería Madrid
¿Qué te pongo? es el podcast de Hostelería Madrid para profesionales y amantes de la gastronomía en Madrid.

Analizamos las últimas tendencias en restaurantes, bares y hoteles con los chefs y empresarios que marcan la pauta en el sector HORECA de la capital.

En cada episodio, encontrarás claves sobre gestión de negocios hosteleros, marketing gastronómico y las historias detrás de los éxitos culinarios de Madrid.

Un contenido imprescindible para el hostelero y el emprendedor del siglo XXI.
46 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast ¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid

03X02 La nueva ordenanza de terrazas de Madrid 12/12/2025
03X01 Rosi la Loca 10/12/2025
Comanda 21 - Los objetivos de la Comunidad de Madrid con la hostelería: Entrevista a Laura Martínez Cerro, Directora General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid 30/07/2025
02X12 El Plan Maestro de Hermanos Vinagre: Entrevista a Eduardo Gómez sobre el Futuro del Aperitivo en Madrid 23/07/2025
Emprender en Hostelería: Los Casos de Éxito del HUB Origen de Hostelería Madrid 07/04/2025
Emprendimiento, Sala y Turismo: Las Claves del Congreso de Hostelería Madrid en HIP 20/03/2025
Comanda 20 - Adrián Martín y David Martín, cofundadores de WeAreCumbre.com 16/03/2025
Comanda 19 - Beatriz Alcalde, responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid 07/03/2025
02X09 La hostelería y su importante papel social 04/03/2025
Comanda 18 - David Castañera, responsable de Cafés Novell 25/02/2025
02X08 Brasil como país invitado en FITUR 2025 17/02/2025
Comanda 17 - Marta Rivera de la Cruz, concejala del Ayuntamiento de Madrid 07/02/2025
02X07 FITUR 2025 31/01/2025
02X06 Especial Recomendaciones de Navidad 24/12/2024
Comanda 16 - Óscar Carrión, Director de Gastrouni 20/12/2024
02X05 Premios Lito 2024 17/12/2024
Comanda 15 - Luis Fernando Martín Izquierdo, Viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid 06/12/2024
02X04 Jornada de Sostenibilidad de HUB Origen 29/11/2024
Comanda 14 - Blanca Cristóbal, propietaria del local de café de especialidad, Lady Madrid 17/11/2024
Comanda 13 - Félix Colomo, empresario, y Jesús Hernández, socio y director general de Cafés Puerto Rico 08/11/2024
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