La iniciativa Eroski Azoka nos trae hasta las alturas de Bilbao, en Azkuna Zentroa, donde hacemos un directo de radio muy a gusto con la invitación de Ricardo Pérez, uno de nuestros chefs de referencia que ejerce de anfitrión. Nuestros invitados de hoy son Raquel García, de Gastronorte, empresa de Muskiz que hacen platos preparados, pintxos y demás y Joserra Calvo, enólogo de Txakoli Gorka Izagirre de Larrabetzu. Como nos han traído de todo, pues no nos ha faltado de nada: un aperitivo de 10 en un lugar increíble. Por cierto, se he hablado mucho de "Échale huevos". Si queréis saber lo que es, ¡tendréis que darle al play! Y si queréis un aperitivo, una comida o una cena como Dios manda, ¡entra en Eroski Azoka!

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