🎙️ En este episodio conversamos con dos apasionados chefs, Óscar y Claudia del restaurante Ándale, quienes han transformado la alta presión de la cocina en un espacio de respeto, aprendizaje y trabajo en equipo.

🔥 Temas destacados del episodio:

Diferencias entre liderazgo y jefatura.
La presión en las cocinas profesionales y cómo manejarla.
Historias de superación y trabajo en equipo.
Creación de una cultura laboral positiva en alimentos y bebidas.


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