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Escuchar "189. Libros de cocina y platillos literarios - Por Escrito"
Síntesis del Episodio
La gastronomía literaria ha popularizado elaboraciones culinarias que han llegado a trascender más allá de las letras y el texto. No nos referimos a libros de recetas, sino a aquellas obras de la literatura, principalmente novelas, en las que se mencionan y/o explican ciertas preparaciones, a las cuales se les llama platillos literarios.
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