Soy Mario Sánchez (SefiFood), tecnólogo alimentario y divulgador. Pregúntame en Menéame.net

05/10/2023 54 min Temporada 4 Episodio 1

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Síntesis del Episodio

Mario Sánchez Rosagro (Murcia, 1994) es graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Desde 2016 se dedica a comunicar sobre ciencia y alimentación utilizando el humor como herramienta principal en su blog SefiFood, así como sus redes sociales y canal de YouTube: www.youtube.com/c/SefiFood.
Autor del libro "A tomate pocho no le hinques el diente", una guía para que no se te complique la seguridad alimentaria en la cocina": amzn.to/3EdWCei.
Escribe activamente en medios de comunicación como RTVE, Consumer, Webconsultas, Hipertextual o Vitónica y ha colaborado en diferentes programas de televisión en TVE, Antena 3, Cuatro o Movistar Plus+.
Compagina su trabajo como creador de contenido con la docencia para el sector agroalimentario a través de Destakando, agencia de comunicación y divulgación científica de la cual es fundador. Más información en su web: www.mariosanchez.es/
Pregúntame es la sección de entrevistas de Menéame.

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