Escuchar "9 de Febrero: Día internacional de la Pizza"
Síntesis del Episodio
Cada 9 de febrero se lleva a conmemora el Día Internacional de la Pizza. Fue en el año 2017 cuando este plato de origen italiano fue declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.
Hablamos con Javier Lavaqué de Apyce sobre este día.
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