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Escuchar "9. Emulsiones y Alimentos"
Síntesis del Episodio
¿Te has preguntado qué hace que se mezclen el agua y el aceite?Acompáñanos a descubrir qué son los emulsionantes, cómo funcionan y sus aplicaciones en alimentos.Síguenos en Linkedln y visita nuestra página polioles.com.mxPuedes comunicarte con nosotros a través del correo [email protected]
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