45. Edulcorantes y comunicado de la OMS

09/06/2023 41 min
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Síntesis del Episodio

Carlos y Stefan hablan en este episodio sobre el reciente comunicado de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los Edulcorantes: ¿Una vuelta al azúcar? Conversamos con Samuel Durán, Nutricionista y Director del Magíster en Nutrición en Salud Pública de la Universidad San Sebastián, y Nicole Aguilera, Nutricionista y asesora de ODECU en temas nutricionales, sobre el reciente comunicado de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los Edulcorantes