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Escuchar "(T3) El Café Cuántico 4: Gastronomía molecular"
Síntesis del Episodio
En este cuarto programa de la temporada contamos con el chef valenciano Yeray Forés, en una tertulia sobre cocina molecular que sin duda abrirá el apetito. En Bajo El Microscopio, además, Héctor nos cuenta lo que sabemos sobre el virus Zika, y Elena nos habla en Cienciadicción del misterioso mecanismo de Anticitera. Lamentablemente no pudimos contar con la intervención telefónica de Javier Armentia debido a problemas técnicos, ¡pero os compensaremos en el siguiente episodio!