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Escuchar "Ep.7 Casa Ciento 28: Emprender con Sabor Mexicano"
Síntesis del Episodio
La exigencia de la universidad me ayudó a canalizar mi energía para emprender.” ¡Nuevo episodio de Panamericana Emprende! Mauricio Macías, alumni de Dirección de Negocios Gastronómicos, nos cuenta cómo nació Casa Ciento 28 y qué lo impulsó a abrir su propio restaurante en plena pandemia.Una historia de pasión, innovación y resiliencia que no te puedes perder.
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