Síntesis del Episodio "Vino Mexicano: Historia y Actualidad"

¿Cuáles fueron los primeros indicios de la presencia del vino en México? ¿Cuál fue el papel de los monasterios en la introducción y desarrollo del vino mexicano? En esta charla exploraremos los orígenes del vino en nuestro país y los primeros registros históricos que nos indican su existencia y descubriremos la importancia de los monasterios en la historia vinícola de México y cómo contribuyeron a su propagación y perfeccionamiento.

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