El lado oscuro del chocolate

05/04/2023 1h 1min
El lado oscuro del chocolate

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Síntesis del Episodio

¿Alguna vez te has preguntado qué hay detrás de la fabricación de tu barra de chocolate favorita? 🍫🤔 En nuestro próximo programa, hablaremos sobre los efectos negativos de la producción del cacao y cómo esto puede afectar tanto al medio ambiente 🌳🌍 como a las comunidades locales en las que se cultiva 🌱👨‍🌾. Además, tendremos la oportunidad de contar nuevamente con la presencia del reconocido chef chocolatero Alfonso Villegas Chirino, quien nos compartirá su perspectiva sobre este tema tan importante. 🍪👨‍🍳