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Escuchar "Pescados, con Gonzalo Hermida"
Síntesis del Episodio
El pescado es una gran fuente de proteínas de fácil digestión y nutrientes necesarios como el omega 3, o minerales. Pero su consumo está sufriendo un descenso y, encima, descompensado entre pescados blancos y azules. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el cantante y compositor Gonzalo Hermida repasan todas las claves para que incluyamos este alimento en la dieta de la mejor manera posible.
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