En el programa 11 de la segunda temporada de nuestro podcast Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio, entrevistamos a Gloria Carrión, autora del blog y del más que recomendable libro de recetas veganas "La Gloria Vegana". El movimiento vegano cada día está más presente en nuestra sociedad y hemos querido aprovechar la época prenavideña para que Gloria nos hable de cómo pasar unas navidades en el que todo gira en torno a la comida desde un punto de vista vegano. Además nos deleita con un menú para que lo podamos preparar los días señalados.

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